Nõuetekohase toitumise peamine põhimõte on kahjulike toitude välistamine dieedist ja äärmiselt kasulike toitude kasutamine. Ducani dieedi faasid koosnevad rünnakust, vaheldumisest, konsolideerimisest ja stabiliseerimisest. Dieedi jaoks on välja töötatud palju maitsvaid roogade retsepte.
